Afgelopen donderdag 14 november stond voor veel leerlingen van de basisscholen in Heino, Laag Zuthem, Lierderholthuis en Hoonhorst in het teken van gezond en duurzaam eten tijdens de jaarlijkse biologische schoollunch.
Dit jaar werd het evenement extra bijzonder door de samenwerking met biologische boeren. Sommige boeren bezochten de scholen, terwijl andere klassen op excursie gingen naar een boerderij.
Tijdens presentaties leerden leerlingen over biologische landbouw, zoals het gebruik van compost in plaats van kunstmest en hoe dieren vrij kunnen rondlopen. Er waren volop vragen over machines, bodemleven en het houden van dieren zoals varkens met vrolijke krulstaarten.
Tijdens de lunch genoten de kinderen van vers en gevarieerd eten. Het zelf maken van boter was een groot succes, en de reacties spraken voor zich:
-
“Het was gezond en lekker!’
-
“Echt heel lekkere jam!”
-
“De boter is lekker romig.”
-
“Ik lust alles!”
De excursies naar de boerderijen maakten veel indruk, van wormen in de bodem tot biggetjes in de modder. Deze leerzame en smaakvolle dag was een groot succes en zeker voor herhaling vatbaar.
